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Brombacher, C., Klee, M., Dzbynski, A., 2006. Archäobotanische Reste, in: Bänteli, K. (Ed.), Das Bürgerasyl in Stein am Rhein - Geschichte eines mittelalterlichen Spitals, Baudepartement des Kantons Schaffhausen, Kantonsarchäologie, Schaffhauser Archäologie 7, Schaffhausen, pp. 151-161.

Author/s: Brombacher C, Klee M, Dzbynski A
Year: 2006
Topic/s: Medieval town
abs. Dating: 13th - 16th century AD
Culture/Group: Middle Ages
Country: Switzerland
Site: Stein am Rhein, Bürgerasyl
Lat/Lon (WGS84): 47.6549, 8.8598
Link:
Doi:
Preservation condition: charred, mineralised, water_logged

Taxa: , Abies alba Mill., Aethusa cynapium L., Agrimonia eupatoria L., Agrostemma githago L., Amaranthus lividus L., Anthemis cotula L., Aquilegia vulgaris L., Atriplex sp., Avena sativa L., Beta vulgaris L., Brassica sp., Bromus sp., Cannabis sativa L., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., Carex sp., Carum carvi L., Chenopodium album L., Cichorium sp., Coriandrum sativum L., Cornus mas L., Corylus avellana L., Dactylis glomerata L., Daucus carota L., Equisetum sp., Ficus carica L., Foeniculum vulgare Mill., Fragaria vesca L., Fumaria officinalis L.(1753), Galeopsis sp., Hyoscyamus niger L., Hypericum perforatum L., Juglans regia L., Juniperus communis L., Lapsana communis L., Linum usitatissimum L., Malus sp., Morus nigra L., Panicum miliaceum L., Papaver somniferum L. (incl. ssp. setigerum [DC.] Corb.), Petroselinum crispum (Mill.) Nym., Plantago lanceolata L., Poa annua L.(1753), Polygonum aviculare L.(1753) sensu lato, Polygonum hydropiper L., Polygonum lapathifolium, Portulaca oleracea L.(1753), Prunella vulgaris L.(1753), Prunus domestica L., Prunus insititia L., Prunus persica Batsch(1801), Prunus spinosa L., Prunus avium L.(1755), Pyrus sp., Raphanus raphanistrum L., Rosa sp., Rubus fruticosus agg., Rubus idaeus L., Rubus sp., Rumex sp., Salix sp., Sambucus ebulus L., Sambucus nigra L., Satureja hortensis L., Secale cereale L., Setaria italica (L.) P. Beauv.(1812), Setaria glauca (L.) Pal. Beauv., Sherardia arvensis L., Sinapis arvensis L.(1753), Solanum nigrum L., Sonchus asper (L.) Hill(1769), Stellaria media (L.) Vill.(1789), Thymus sp., Triticum aestivum L.(1954), Triticum monococcum L.(1901), Triticum spelta L., Triticum sp., Urtica urens L., Valerianella dentata (L.) Poll., Viburnum lantana L., Vicia faba L., Vitis vinifera L.(1753)